OV in Nederland

Zometeen andijviestamppot

Idem dito voor mij :)

Lekker!

Ik eet pasta met champignons, prei, spekreepjes en truffel/roomsaus.

Aardappelen met spinazie a la creme en filetlapjes.

Ik probeer mijn vriezer leeg te eten. Liggen al zoveel dingen al lang in. Kwam wraps tegen dus dat wordt het vanavond.

Vandaag eens een geniaal recept van BBC Food uitgeprobeerd: risotto bereid in de magnetron. Werkt uitstekend zo bleek, de genoemde tijden zijn vooral om de rijst goed gaar te krijgen en verder kan je er alles in doen wat je wilt.
Zelf de groenten uit het recept vervangen door champignons en er daarnaast wat gebakken kippenlevertjes met bacon doorheen gedaan (dat wel gewoon in de pan gedaan en achteraf toegevoegd)

Daantje schreef:Ik probeer mijn vriezer leeg te eten. Liggen al zoveel dingen al lang in. Kwam wraps tegen dus dat wordt het vanavond.

Haha, dat doe ik ook altijd! Meestal in de week voordat mijn salaris op is - ben dan zo dankbaar dat ik veel bewaar in mijn vriezer :D.

Vanavond was het gewoon gemarineerde kipfilet met zilvervliesrijst :).

Bijna leeg! Vandaag een restje nasi en een broodje bapao. Laatste dingen morgen even in het vriesvak van de koelkast of koelbox en dan kan ik hem ontdooien.

Vandaag was het spruitenstamppot.

Burger bij BurgerBar in Utrecht, was lekker (maar met frietjes te veel :) )

Vandaag ook een burger, gegarneerd met kaas, groenten, ui en zeezicht

Kant en klaar maaltijd pasta met kip en mascarpone saus van de AH. Ik ben niet zo van de kant en klaar maar deze maaltijden zijn echt goed. Veel verse groenten, niet van die super zachte pasta en goede portie. Niet goedkoop maar wel hun geld waard (en nu in de bonus).

Chinees van de lokale afhaal-Chinees.

Tussen de middag quinoa-sushi, 's avonds avocado-burger.

Ik heb een uur geleden mijn avondeten op: ovenschotel met prei/gehakt/kerrie

Aardappelen met spitskool en beenham staat vandaag op het menu.

Wrap

Zometeen shoarma.

Er worden momenteel pannenkoeken voor me gebakken *O*

Aardappelen met bloemkool en biefstuk.

Lasagne

Macaroni

Zoete aardappel, salade van sperziebonen, varkensfileetje met harissa-kruiden.
Verse aardbeien in bananenvla na.

Andijviestamppot met spekjes en een gehaktbal (y)