OV in Nederland

Zometeen wokken in Breda.

Shoarmaflapjes met gepofte tomaat staan hier momenteel in de oven. Een wat bijzonder recept op zich, maar wel mooi om van dat restje bladerdeeg uit de vriezer af te komen

Daniel schreef:Shoarmaflapjes met gepofte tomaat staan hier momenteel in de oven. Een wat bijzonder recept op zich, maar wel mooi om van dat restje bladerdeeg uit de vriezer af te komen

En is het goed gelukt?

Spareribs uit de oven, opgebakken gekookte aardappeltjes en sperziebonen *O*
Homnomnomnomnomnomnom

regenmaker schreef:En is het goed gelukt?

't lag vooral nogal zwaar op de maag

Vandaag werd het dan weer een halve gevulde paprika (met gehakt) met daarbij röstirondjes (ookal een kerst-restantje uit de vriezer) :)

Vandaag was het spruitenstamppot

Hier ook, al was 't gewoon een opgewarmd restje uit de vriezer in mijn geval.

Bij mij ook opgewarmd. Alleen was het wel vandaag gemaakt. Was later dan verwacht thuis na een dag werken.

Gisteren paddenstoelenrisotto bij de Vapiano tegenover Rotterdam Centraal.

Daniel schreef:Shoarmaflapjes met gepofte tomaat staan hier momenteel in de oven. Een wat bijzonder recept op zich, maar wel mooi om van dat restje bladerdeeg uit de vriezer af te komen

Ha, mooi idee. Hier ook restant bladerdeeg in de vriezer én een pakje 'AH Bonus' shoarma vlees. Ga ik onthouden voor volgende week.. Bedankt
(de tomaat laat ik achterwege, denk ik).

Bak je die shoarma dan eerst van te voren? Anders lijkt het me zo'n kleffe vette meuk te worden...

Aardappelen met broccoli en een schnitzel gaat het worden.

marvinkok schreef:Bak je die shoarma dan eerst van te voren? Anders lijkt het me zo'n kleffe vette meuk te worden...

Ja, zie het recept.

Met bladerdeeg wordt het allemaal wel wat vetter natuurlijk dan met het eigenlijk in het recept genoemde hartig-taartdeeg, maar op zich zijn die twee uitwisselbaar.

Vandaag wordt het tikka Massala met een bakje rauwkossalade en tompoucepudding.

Vandaag vast voor m'n verjaardag uit eten geweest bij O Sole Mio in Amersfoort.
Werd voor mij 'n tomatensoep, gevolgd door biefstuk met champignon roomsaus met warme groente en Italiaanse aardappeltjes uit de oven. En lekker ijs toe :-)

Linzensoep met Weense worst in de bordbistro :)

Vandaag was het aardappelen met boontjes en kipsnitzel

Hier was het vanavond witlof, aardappelen en gebakken smac.

Weereens kip madras gemaakt vandaag, dit keer met een iets ander recept (zonder appel en met creme fraiche i.p.v. yoghurt). Maakte het alleen maar nog lekkerder :)
En in plaats van kipfilet dit keer kipdijfilet genomen, dat maakt ook best nog een verschil in smaak.

Aardappelen met sperziebonen en kipfilet met spek stond er vanavond op het menu.

Spruitjes, na het koken nog even kort meegebakken met een mix van uitgebakken spekjes, ui, paprika, rode peper en kerrie. Met daarbij aardappelpuree.

Ik zit weer eens in Roemenie dus aangewezen op restaurantvoer
- Ma: Nada (want onderweg)
- Di: Tagliatelle met zalm
- Wo: Pizza Prosciutto con funghi
- Do: Ceasar Salad
en altijd een biertje erbij (nee, geen pilsje, da's ander topic)

Ik maak pasta pesto en zelfgemaakte tomatensaus met tomaten, prei, paprika, knoflook en gehakt. Komen vier mensen eten.

Hier wordt het macaroni

Tikka Massala met wat komkommer rauwkost erbij.